2021年上半年，海天味业营收123亿元，同比增6%；净利润33亿元，同比增3%；扣非净利润32亿元，同比增2%。在盈利能力上，对比千禾味业、中炬高新、恒顺醋业等同行两位数下滑的净利润增幅，海天味业能维持3%的增幅相对亮眼，但拆解来看，海天味业的部分指标也出现了不良势头。
 

图片源自网络
 

分季度看，2021年第二季度，海天味业三大业绩指标均出现了自上市以来首次负增长。其中，营收51亿元，同比下滑9%；净利润13亿元，同比下滑14%；扣非净利润13亿元，同比下滑15%。

分产品来看，2021年上半年，海天味业营收占比接近六成的酱油业务，营收同比仅增长5%至70亿元，而在往年同期，这项业务的营收能保持两位数以上的增幅。蚝油、调味酱则分别营收21亿元、14亿元，分别同比增6%、6%。