在疫情的持续影响下,安庆的餐饮业损失惨重店家寄望外卖
日期2021-01-19 16:00:00 / 人气: 1855
近些年来,安庆的经济发展位置长期处于中下游,但随着长三角一体化进一步加速,以及棚户区改造政策的推进,安庆2019年前三季度的GDP总量重返全省第三;2019年的平均房价为8604元/㎡,这个房价水平略高于湖南岳阳,低于广东惠州。
同大部分三四线城市一样,安庆每年有近60万人在外工作上学。春节期间人们纷纷返乡,大多数人回来的第一件事,就是一品家乡美食。如果有人试过骑着车穿过这座城市的大街小巷,能感受到这座城市餐饮行业的生机。小到街边的摊铺、牛肉面馆、油炸、馄饨、牛肉包、肉饼,大到大龙燚、小龙坎、星巴克都门庭若市,仿佛吃才是生活的主旋律。
不过今年的光景有些不同,一场来势汹汹的疫情打乱了食客和从业者的计划。
1月24日中午,安徽省启动重大公共卫生事件一级响应后,安庆全市酒店、宾馆无条件接受宴席的退订退费。
据了解,这次疫情对有一定规模的酒店冲击更明显,餐饮行业人士透露,安庆一家五星标准级酒店订购了大约20万的食材。为了减少损失,不少店家寄希望通过外卖的方式消耗库存,并在外卖上放置一张“安心卡”,标注菜品制作人员、装餐员、送餐员的姓名和体温。
作者:还呗POS机办理
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